渔港观鱼
当你踏上桂山岛,你会惊奇于海面上一个个井字型的东西,这是渔排,是渔民们养家致富的一种生产方式。 桂山渔港是万山群岛最大的网箱养殖基地。港池外的防波堤总长 1400 米,港池面积约一平方公里。发展盛期养殖网箱达 3000 多个,年养殖海鲜 2000 多吨,主要销往港澳市场。改革开放初期,桂海村老支书冼十五率先采用网箱养鱼,经过 2 年多的挫折和试验,成功后带动万山群岛渔民从捕捞转向网箱养鱼的小康之路。冼十五亦成为万山最早的养殖万元户。他的传奇故事和模范事迹在渔民中广为传颂。 1989 年被评为全国劳模,应邀进京参加国庆观礼。目前网箱养殖品种有 20 多个,如石斑类有红斑、青斑、芝麻斑,是港澳酒楼喜庆宴会的高档海鲜,还有滋补珍品白花鱼膘、白花胶等。有兴趣的朋友,可以到渔排上观摩,学习渔民兄弟喂鱼、起笼、洗网箱等操作,体验做一日渔民的生活,还可在渔排垂钓、品尝生猛海鲜的美味。当见到大芒曹鱼成群浮上水面抢食时,群鱼争抢、翻腾拍水的阵阵响声,激起的浪花一丈多高,那生动游水的场景,令人叹为奇观。